コメント
 
 
 
手作り! (sakurako)
2006-06-25 14:15:11
ぱすてるさん、こんにちは~

わぁ~、ご自身でちりめん山椒を作ったんですね。

すばらしいです。美味しそう~。

ちりめん山椒はお店で買うのが定番ですが

手作りもいいですね。お友達のサイト拝見させて頂きます~。



そうそう↓私も「京都地図本」持ってます笑
 
 
 
sakurakoさん (ぱすてる)
2006-06-25 16:42:54
最近、この手作りちりめん山椒にちょっとはまっています。

お店で買うのも美味しいですが

自分で作ると好みの味付けに出来るところが気に入っています

sakurakoさんも地図本買われたのですね~

書き込めるところが良いですよね

持ち歩くにはちょっと大きいですが・・・(笑)
 
 
 
凄く美味しそう♪ (サト)
2006-06-26 15:15:03
ついつい手間をかけずに・・なんて感じで

ちりめんとかは作る機会がないけれど・・

やっぱり手作りのものは 一味も二味も

違うんでしょうねー・・(笑)♪

うん、とっても美味しそうです・・
 
 
 
サトさん (ぱすてる)
2006-06-26 17:22:54
手作りの中でもこれはヒットでした~

自分で作って自分で言うのもなんですが・・・

ホント美味しかったです。

サトさんを見習ってやっぱ手作りに精進します
 
 
 
Unknown (mayumi)
2006-06-26 19:03:33
ちりめんは私も大好きです!!

京都は、確かにちりめんが有名ですよねーー。

広島も、名産品があるんですよ。音戸ちりめんというもので、こっちは、音戸ちりめんが沢山売っています。

私は魚が苦手なんだけど、ちりめんなら食べられます。また私も作ろうっと。



↑のケーキも美味しそうです。

ホットケーキミックスは、いろんな活用法があるみたいですね!!
 
 
 
mayumiさん (ぱすてる)
2006-06-26 21:45:21
ちりめん美味しいですよね~

私も京都に来てから「ちりめん山椒」を食べるようになりました。

「音戸ちりめん」とは面白いですね~

初めて聞きました。

私も魚があまり好きではないのですが

ちりめんは大好きです。

上のケーキは伊東家でやっていたのを見てから

すっかりはまってしまいました
 
 
 
美味しそう (モモコ)
2006-06-27 12:54:50
うわぁ~美味しそう。



ウチのママも良く炊いてくれますが

先日山椒の実が無かったからと言って“

粉山椒”で作った時は矢張りイマイチでした。



冷凍保存か…。



確かにその手がありますね



↓私も「京都地図本」持ってま~す
 
 
 
モモコさん (ぱすてる)
2006-06-28 10:41:52
いつもモモコさんありがとうございます。

お母様のちりめん山椒美味しいでしょうね~

私も初めて作ってみたのですが

以外と美味しくできたのでやみつきになっています
 
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