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早速遊びに来ました！ (小春) 2006-10-22 20:34:54 こんばんは！ とっても上品で美味しそうですね。 甘いものには目が無いので 夕食後ですがお腹が空いてきます・・・。 また、遊びに来ますね～。

手間を惜しみなくかけて (ストーン＃（＾＾）) 2006-10-22 21:12:45 作ったというパティシエの丁寧な気持ちが伝わって来る 様な嬉しくなる一品ですね♪ パステルさんがもう一つと食べたくなる 気持ち分かります～♪ 写真を見ただけで『丁寧な仕事だ』 と解る位ですもの‥機会あれば戴いてみたいです～♪ ψ（＾＾）ψ 宮内庁や宮家から注文がそんな以前がらあるのであれば パステルさんの思う様に御用達ですよ！！ 我が家の近所にも『皇室御用達』と書いて最中を売って いるお店があります‥ 美味しいですが、お客さんは少なく、栄えてません きっと本当の御用達のお店は看板に『皇室御用達』なんて 書かないのでしょうね～

この界隈は…。 (モモ松モモコ) 2006-10-23 09:01:46 おはようございます。 この辺りって民族楽器店さんがあったり 面白いハンコ店があったり…個人的に“ツボ”で 上洛の際には必ず歩きます。 コチラはブランデーケーキも美味と聞いているので 是非！ と思ってお店の前までは行ったのですが…。 中の様子が見えるだけに何となく入りづらい（汗 だって“一見さんお断り”みたいな雰囲気っぽかったんですもん…（涙 でも、ぱすてるさんの記事を拝見する限りでは そんなコトは無さそうですね。 安心しました。 　「瑞雲」　も美味しそうですね。 お土産やお持たせにも良さそうｖ

桂月堂さん (sakurako) 2006-10-23 10:36:43 こんにちは＾＾ 桂月堂さんに行かれたんですね。 ロールケーキが有名で美味しいですよね。 『瑞雲』の方が有名なんて知りませんでした。 ちょっと風変わりな感じで これまた美味しそうですよね。 一つ一つ丁寧に焼き上げてそうです。 色々と食しているぱすてるさんが お勧めならば間違いないでしょうね。

あまり、甘いものは (ドラ猫) 2006-10-23 14:40:12 詳しくは知りませんが、瑞雲は知っていますよ。雲つながりで雲竜とよく言い間違いをしました。 虎屋の酒饅頭も富岡鉄斎では無かったかな 何処の小路か記憶が定かではありませんが、富岡鉄斎の書いた看板が連なっている小路があるはずですよ。

小春さん (ぱすてる) 2006-10-23 14:40:55 小春さん～遊びにいらしてくれてありがとうございます 私もお菓子大好き人間で甘いものが欠かせないです。 京都の街をあちこち美味しい物探しをしています また小春さんの所にも遊びに行きますね～

ストーン＃さん (ぱすてる) 2006-10-23 14:43:35 そうなんですよ～ストーン＃さん 最近、どうやら”宮内庁御用達”の言葉を使うことが 以前に比べて色々と難しくなってきたようで 看板に上げるのはダメ？になったのかもしれないです。 とはいうもののこのお店はさすが御用達！ の感じでお菓子は素朴ですがとても美味しかったです。

モモ松モモコさん (ぱすてる) 2006-10-23 14:49:47 そうなんですよ～モモコさん。 私も個人的にこの界隈はかなり”ツボ”です。 「桂月堂」さんのブランデーケーキも美味しいとは知らなかったです～ 今度買ってみますね。 お店は一見入りにくそうなのですが 中に入ると優しいおばちゃんがきちんと対応してくれて お菓子の事や保存の方法など丁寧に教えてくれます（気さくで良いお店です） ただ、この「瑞雲」あまり日持ちはしないようでした。 モモコさんのコメントで思い出しましたよ～ありがとうございます。 明日はその判子屋さんを載せてみます

ｓａｋｕｒａｋｏさん (ぱすてる) 2006-10-23 14:57:31 私も「桂月堂」さんのロールケーキは聞いていたのですが 先日買った「Ｈａｎａｋｏａ」の関西版で初めて「瑞雲」を知って 早速買いに行って来ました。 とても珍しくて美味しかったです。 モモコさんのコメントによるとブランデーケーキも美味しいそうです

ドラ猫さん (ぱすてる) 2006-10-23 15:03:09 富岡鉄斎の看板が連なっている小路なんて どんなに素敵でしょう～ 何処にあるか知りたいです。 私が知る限りでは 「虎屋饅頭」さん、「聖護院八橋」さん 「彩雲堂」さん、「鶴屋吉信」さんの柚餅 の看板位なのですが他に見かけたら是非教えて下さいませ～

ロールケーキ (京男) 2006-10-23 16:10:09 バタークリームのロールケーキは最近とても珍しい。店の実力がでるのでつい生クリームのタイプが多いんです。 この店はいつも前を通るけど食べたことがないな。一度食べてみます。

なんだか (ハイジ) 2006-10-23 16:12:44 はなまるみたいなお菓子ですね♪ う～ん美味しそ 一度食べてみたい～っ！ ホンモノの「瑞雲」も見てみたいっ！ ぱすてるさんはご覧になったことはありますか？ 「地震雲」なら見たことあるんですけどね

京男さん (ぱすてる) 2006-10-23 16:19:05 私もこのお店、前を通り過ぎていることが多く この「瑞雲」も先日雑誌を見て初めて知り 買いに行ってみた次第です。 普通のロールケーキよりもあっさりしていて とても美味しかったです。

ハイジさん (ぱすてる) 2006-10-23 16:21:46 ええー！ハイジさん地震雲見たことあるんですか？ それって凄いですよ～ 私は地震雲はおろか、瑞雲はもちろん見たことは無く 見たことがあるのはイワシ雲くらいです 「瑞雲」って実際出ることがあるのでしょうかねぇ？ 今度詳しく調べておきますね。

地震雲 (ハイジ) 2006-10-23 17:06:39 神楽坂でも見たことはありますよ～ 結構、当たるんですよ～コワい！ 話題が逸れてすみません

上品だ・・・ (jane) 2006-10-23 21:21:31 「瑞雲」、なんとも不思議なお菓子ですね。 ロールケーキとパイ生地を合わせるというのが、 なんだかアレンジ上手な日本人らしい発想。 食感とか想像がつきませんし。おいしそうなので、 食べてみたいです。 ＊余談＊ 私もイワシ雲ぐらいしか見たことありません

渦巻き (melody) 2006-10-23 21:39:16 初めて見ました！ すごく美味しそう♪ 食べてみたい！ 今度京都行ったら忘れずに買わないと でも、すごいロールね ぐるぐる渦巻きがかわいい

ハイジさん (ぱすてる) 2006-10-23 22:29:04 えぇー！ハイジさん地震雲、神楽坂で見たんですか そりゃ、大変ですっ！ 去年の震度５の地震の時は ちょうど神楽坂に帰っていた時で ピエトロさんで友達とおしゃべりしていた時でした

ｊａｎｅさん (ぱすてる) 2006-10-23 22:33:10 そうなんですよ～ｊａｎｅさん これは私も想像したことが無かった食感で 何とも面白いお菓子でした。 それにしても地震を余地できる地震雲 見れたら凄いですよね～ イワシ雲は何度見ても秋を予感するだけですけどねぇ

ｍｅｌｏｄｙさん (ぱすてる) 2006-10-23 22:34:34 メロちゃん～これホント面白いお菓子ですよ。 それに宮内庁御用達ということで 一度食べてみると面白いかもしれません。 素朴な味ではあります。

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