三州赤目と言う種類の生姜、中々発芽をしてくれないので、掘って確かめてみました。可愛い、白い新芽が、生姜苗から出始めた所でした。昨年、初めて生姜を育てた記事を確認したら、4月に植えて、6月中旬の発芽でした。待ちきれないで、掘ってしまった俺!!!。昨日、畑で確認したら4か所から新芽が出ていました。