ゆかりを作ります

 

大人気ふりかけ

『ゆかり』を作ろうと思い

梅漬けの紫蘇をちょっと使おうかなと…

梅塩も美味しいけど、まだやったことが

無いので…

 

 

さあ、外で干すか

少し干したらオーブン焼き

カラカラになったら

ミキサーへgo！

 

それだけで、できてしまう

ゆかり

我が家の人気者

 

キュウリを揉んだり

ご飯にまぶして🍙、お弁当の時には必ず

パラリとして、ペペロンチーノにゆかりを振り掛けても、美味しいですよ

 

さあ作ろっ