年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

2月になれば

2014年02月01日 | 築地市場にて

少しは休めるようになって、2月になれば暖かくなり、外に行く気も出て、福神漬のまとめもできるだろう。まだまだ謎が多く、三菱と下谷上野の人々とどのような関係があって、言い伝えが残っていたのが解明できない。もう一度検証する必要がある。
築地の隣とも言うべき石川島に行ったため余分な資料調査がまた始まる。石川島監獄を明治17年3月の大潮のとき、脱獄した状況を調べることが石川島資料館に行く目的だったが、どうやらIHIの創業時の石川島造船所の最初の船(旭日丸 )の建造に関して浦賀奉行衆と何か関係がありそうだ。
 静岡県戸田は安政の津波で破壊されたロシア船の再建造、日本初の洋式帆船の建造地となっている。そこで働いていた7名の船大工と水戸藩の石川島造船所が関係がある。
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