蛇田でワックスフラワー制作

好きなことを続けていきましょう。しっかり生きて、人生を充分に楽しめますように❤

沼津  カリカリバーガー  なんとアジの開きが・・・・・

2011-02-19 16:37:11 | 魚料理・魚の事
静岡県沼津市
沼津魚市場
珍しいバーガー
カリカリバーガー


わさびマヨネーズ

なんと、沼津の干物(アジの開き)をはさんでありました。

町おこしバーガーが話題になっています。


アジの干物を油で素揚げ(そのまま何もつけずにあげる)して、ご飯に、はさんであります。

アジの頭も中骨もしっぽまで全部食べられます。

バーガーの中身がアジの干物なんて、そうとうびっくりです。

ミスマッチの気配がしましたが、ところがところが旨いのです。

日本の朝食的なテイストのバーガーです。

ご飯で、アジの干物とレタスとワサビマヨネーズをサンドイッチしてあります。

是非、沼津のカリカリバーガーを、ご賞味くださいね。

お勧めです。

羽野シーフーズ㈱のアンテナショップで、好評にて販売中です。


カリカリバーガーにも驚きましたが、驚きがもう一つ

沼津魚市場では、全国に先駆けて、ハザップ対応の競り場を作りました。

衛生的な環境で、競りが行われます。

写真のドアの向こう側は、海です。


入場するときには、長くつを履き替え、足洗い場を通過後、手洗い場できれいに洗浄してからしか入れないようです。
手洗い場の画像


そして、市場近くにはおいしい食事と買い物ができる「沼津みなと 新鮮館」があります。


店先の素敵なフラワーアレンジメントにつられて、お店に入ると
こんなに豪華な、海鮮丼にめぐり合いました。
ボリュウムタップリです。おいしかったです。(K社長 ごちそうさまでした。)




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