大笹牧場

水曜日に大好きな大笹牧場へ行ってきました。

広大な敷地の牧場、遮るもののない景色が大好きです。

色々いただいている生徒さんたちや、お友達へ
大笹牧場でお土産を買いました。



大笹牧場で飼育されている日本では珍しいブラウンスイス牛のバターミルクを使用したフランスパンに、
さらにバターを加えて特別なラスクに仕上げられたものです。

ブラウンスイス牛は現在国内で約1,200頭と、数少ない希少な品種だそうです。

乳脂肪４%、無脂固形分９%という高い乳成分からなる濃厚なコクと甘みがあります。

このブラウンスイス牛からできているソフトクリームは、冬でも溶けるのが早い、不思議なソフトクリームです。
多分濃いからなんでしょうね！

私はここのソフトクリームが一番だと思っています。

そんなソフトクリームは
お土産にできないので、
このラスクを１２袋ほど買い、昨日から生徒さんたちに配っています〓

今…味見しちゃったところ…
激ウマです！

ラスクもこれが一番かも！

是非栃木のお土産にはコレを！

でもどこでも買えるわけでは無いのかも…