おやつにガトーボワイヤージュのカヌレ

カヌレは、フランス・ボルドー地方の修道院で作られた伝統的な銘菓だそうです。

オーブンで焼くと外側がもっとカリッとするのでしょうけど
冷蔵庫で冷やして食べました。
外側はしっかりした歯ごたえ、中はもっちりの食感の違いが面白い
小さくても存在感のある上品なお菓子でした。

涼しくなってお散歩が楽しい季節♪
ランタナがたくさん咲いていていました。

バリカンで背中6ミリ、お腹3ミリにカットしたら
お尻デカくてスリムな体になりました。
