あっつい時のおかず

「暑い」と言っても、言わなくても　暑いものは暑い！
言っても言わなくても　涼しくはならないし。。。ね。

朝一で、玄関先のプランターから　ミニトマトを取りたかったんですが
お休みの日の朝は　とにかく動きが遅い。やっとトマトを収穫できたのは？
もう、汗タラタラ！！！けど、今日が一番収穫量が多かった。笑

ジィジも「ええ色になってるわ　うまそうや！」って。
キンキンに冷やして　今夜の夕食に。。。ですね。

こう暑くては　何もできないと言っても　食事の用意だけは　やらなくちゃね。
食欲が落ちないように・・・・けど　あっさりしたものが食べたいし。
中に、ひとつくらいは　脂ギッシュなものも。。。ね。

夕食前に　台所で頑張りましたよ。

これは、昨日の夕食ですが　お茄子とシシトウを揚げて　めんつゆで味付け。
シシトウは　我が家でできたのが　唸るほどあるから・・・って、ちょっと多すぎたかな？

ジィジ　歯医者さんに通ってて　ちょっと硬いものが食べづらいっていうから・・・
柔らかくて　栄養もあって　夏定番で。。。ってことになると　私は「芸なし」だから
お茄子　使うことしか思いつかないのよね。
これに大根おろしがあったら　いう事無しなんだけど
腰痛で　揚げてる時間が長くなって　昨夜は無し。次の時には頑張るからね。



この三連休　甥っ子は　母（甥っ子にはばぁちゃんです）を　一時帰宅させてくれるらしいので
これから　母の様子を見に　実家に行ってきます。
どうしても施設では　大きな声で話せないこともあるんですよね。笑