義兄が亡くなりお隣が空き家になり、先日後妻さんがが栗拾いに来ていたので
私もやってみたかったのでお手伝いを申し出ました
その時頂いた栗は渋皮煮にして家族でいただきましたが、残っている栗は落ちても拾いに来ないから
好きに拾って食べて~~と言われました
やった~~~
栗は木になっているのを取るのではなく、熟れて落ちたものを拾います
キッチンの窓から栗が落ちているのが見えるのでせっせと拾いに行きます
1週間でようやく一キロくらい拾えたので皮をむいて栗ご飯用に冷凍しましたが
これがとても楽しいです!
わが家も栗の木を植えたいのですが、自分の年齢を考えると迷ってしまいますね
迷わないで数年前に植えておけばよかったわ
この栗の木も5年前くらいに後妻さんが植えたのだから・・・
でも、もう遅いですね
義兄の後妻さん、芋がらが大好きで茎を取るためにわざわざ八ツ頭を植えていて
もう2回も茎をいただきました!
↑ これが一回分で(皮をむいたもの)2回頂き干したものがこれくらいになります
今ではなかなか売っていない貴重な芋がらですが、欲しいという方が周りにたくさんいて
すこしづつ上げるとわが家の分がほんの少しになります
干していることを内緒にしなくちゃ・・・ね!