うだうだダラダラ日記

マリアージュを考える(大袈裟)

頒布会で買ってあったワインが2本残っているのに気が付いた。
多分買ったのはコロナ前。
ワインセーラーが有る訳じゃないからもう美味しくなくなってる可能性大。
ささっと飲んじゃおうと、晩ご飯はローストビーフに。
ワインの入ってる段ボールから何も見ずに1本持ってきたら、ちょっと高そうな感じのボトルだった。
コルクの周りのアルミを剥くと・・・
おお、こんなとこに模様が入っての初めて!

高そうだよね〜。
思った通りローストビーフにはバッチリだったけど、思ってた通りポテサラに赤ワインは合わなかった。(笑)
飲み切らなくて半分残っちゃったけど、さっさと飲まなくちゃ〜。
あれに合うおかずはなんだろう?
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