今日も、東京出張。
昨夜は、某有名ラーメン店『双麺』へ立ち寄った。
東京23区でも一番とは知れてないが、まあまあ有名なラーメン屋さんだった。
出汁には鰹や昆布のだしが美味い。
麺は、手打ちの太麺。
この麺がもっちりとして出汁に絡みあう。
飲んだ後の〆には絶品だね。
今日も、東京出張。
昨夜は、某有名ラーメン店『双麺』へ立ち寄った。
東京23区でも一番とは知れてないが、まあまあ有名なラーメン屋さんだった。
出汁には鰹や昆布のだしが美味い。
麺は、手打ちの太麺。
この麺がもっちりとして出汁に絡みあう。
飲んだ後の〆には絶品だね。