5月20日の昼食にグループホームの皆様の希望献立を実施しました
メニュー見えますか？
メインはミックスフライで、『唐揚げ』『エビフライ』『クリームコロッケ』（付け合わせに、たらこスパゲティ）
（写真下は極キザミです。）
こんな風に、揚げ物が3種類出ることは珍しいです
ほうれん草のごま和え
そして、グループホーム手作りの味噌を使った具沢山のお味噌汁を用意しました！
特養・有料の入居者様も職員も、
全員がグループホーム手作り味噌のお味噌汁を食べることができました
グループホームからは
『味噌汁の具が大きめに切ってあって良かった！』という感想をいただきました
他ユニットでは、『コクがあっておいしい。』『優しい味がした。』との声がきかれました。
グループホームには、ミキサー食の方もいます
全部美味しかったです
15時のおやつは、フルーツヨーグルトでした
本当のリクエストは『旬の果物とヨーグルト』でしたが・・・
できる範囲で対応させてもらいました
左側の黄色いのがミキサー食です。
楽しんでいただけたと思います
来月は特養大手町ユニットの希望献立を計画中です
