一人より二人、二人より大勢

今週の火曜日に倒れて、地元の病院へ入院したけれど
三日で退院となって、金曜日に自宅へ戻った。
冷たいようだけれど、色々な事を考えると、せめて週末までと
思っていたけれど、病院はさっさと退院して欲しいという。
それで、退院は弟の嫁さんが迎えに行ってくれて、夜まで様子を見て
帰って行ったらしい。

今日は長女が、卒業後に通うかも知れない専門学校の体験授業。
次女は朝から夕方まで、来春の受験に備えて夏期講習。
嫁さんと2人で買い物に行こうかと思っていたのだが、
嫁さんは一人でさっさと出かけて行ってしまった。

本当は、お袋のことが気になるので、実家へ一緒に行って欲しかったんだけれど、
結局、僕一人でお袋の様子を伺いに出かけていった。
晩御飯はどうするのか？と聞いたら、「作るのが面倒なのである物を食べる」という。
それで、僕が勝手に作って一緒に食べる事にした。
一人で食べる食事なんて味気ないしね・・・。
忙しかった頃は、帰りが11時になって外で食べて帰っていたけれど
たとえお茶漬けでも、家で食べる方がホッとするものだった。
だから、今でも一人でゆっくり食事がしたいとか、
一人で外食が出来て羨ましいと言う、嫁さんの神経が理解出来ない。

買い物に出かけて、お袋の好きなものじゃなく僕の食べたいものを買う。
僕が美味しそうに食べれば、その気になるだろうからね。
豆腐のサラダを作ろうと、豆腐にカット野菜を買う。
目に入ったスルメイカを2杯、さばいて貰う。これは帰ってからイカそうめんにする。
ちくわの磯辺揚げを二本、それにキャベツの千切りがいいかな？
冷凍のポテトフライも食べたくなって購入。
食後に練乳のカキ氷と、ぜんざいを混ぜて食べようと購入。

それで実家に戻って、簡単な豆腐のサラダを作って、
油でちくわを揚げなおしてカリカリにして、キャベツの千切りに乗せる。
スルメイカは2杯買っちゃったけれど、細く切ってイカそうめんにして
頭とゲソは湯掻いて、紅生姜の千切りと一緒に食べる。
意外とこれが美味しかったなぁ・・・新発見って言う感じ。
ポテトフライも少しカリカリに揚げて、簡単な晩御飯のおかずが短時間で完成。

案の定、お袋が少しずつだけれど、美味しいと言って食べてくれた。
食べたいものを食べたいだけでいいから・・・
それでも、目先の変わった食べ物を、予想以上に食べてくれた。
とにかく、なんでも良いから食べてくれれば、僕としても安心する。

で、食後は練乳のカキ氷を半分にして、ぜんざいをこれまた半分にして
簡単なデザートを作った。
ミルクとお汁粉っていう組み合わせが美味しいのは、意外に知られているからね。
これも、抗癌剤で舌の感覚がおかしいお袋は、気に入ったみたい。

食後は食器洗い。
これも、毎日帰宅してから一人で御飯を食べて、やっている事だから手馴れたもの。
考えてみれば、誰かが一緒に居ればちょっとした料理でも
美味しく頂けるんだよなぁ・・・・単純な事だった。
一人より二人、二人より大勢で食べる食事は、生きてゆく上で大事な事に思う。
本人の希望から始まったとは言え、病気がちなお袋を一人で生活させているけれど、
一緒に食事をするといったような事が、大事なのかも知れないなぁと
年寄りを抱えて、色々と感じ始めている今日この頃です。