宇ゐの里山徒然記

町屋暮らしの後、2013年10月北山杉の里、右京区京北町に移り住みました。
周辺の紹介と暮らしの事など綴ります。

十六夜

2005年09月19日 | 美味しいもん
お菓子を家で作るなんてほんと久々である。
今宵は夜に入って雨が降ってしまい十六夜の月は愛でることができなかった・・・残念 
しかし夜の雨のときにはこの月見だんごは既に胃の中だったのである・・・・(お月さん見えてたらどうしたんでしょ・・・・)
“だんご粉”という便利なものが市販されており午後からだんご作りをしていたのだがやはり予想通り随分沢山できてしまい当然お隣さんへおすそ分けした。
しかし『固くなる前に美味しい時に食べてねーー』と言って家へ戻ってお茶を入れて・・・・・・
ご想像の通り残り全部食べてしまった・・・ 
ちなみに右上のだんごの量は写真を撮ろうと適当に盛り付けたもので
実際に食した量ではないので・・・念のため 

みたらしときなこにこしあん と三種類の味を用意。(こしあんのみ市販のもの)
みたらし用のだんごはちゃんと火であぶって焦げ目をつけての香ばしい物にした。
だんごの味も素朴だったし、みたらしのタレも甘さを控えたので大人の味である 

♪ 3つ並んでだんご 串にささってだんご しょうゆぬられてだんご だんご3兄弟 ♪
なつかしいなぁ・・・あいにく竹串を買ってくるのを忘れて串だんごにできなかったが まぁおおむね台所でお菓子作りを楽しめたのでよしとします 
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
下戸? (いし)
2005-09-23 17:40:41
下戸ってうそだと思う(byだいだ)
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 (宇ゐ)
2005-09-26 00:26:06
うそちゃうもん
返信する

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