テレビの番組でヘルシーダイエットに良さそうな丼を紹介していたのを見て
作ってみたくなりました。
今日は珠洲焼の丼を使いました。
珠洲焼は手触りや色に特徴があり、味わいのある素朴さが魅力です。
玄米も炊きました。
玄米の上に、いろいろネバネバしたものや発酵食品をどっさり。
これで痩せやすくなるホルモンが分泌される…らしいけれど、ホンマかな???
まあ、そうでなくても、なんとなく体にも美容にもよさそうな気がするし、
何といってもこれ、美味しかったので、我が家としてはリピート有りです。
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