魚もちょいちょい

今月10日に釣り人（夫とも言う）が、遠州灘で

鰺と太刀魚を釣ってきました。

　　

　

そんなわけで、10日からはちょいちょいお魚もいただいておりました。

 

　　

まず、釣りたての鰺でたたき。

こりこりして、おいしかったですよ。(^-^)

　　

　　

こちらは、鰺フライ（卵不使用）

　　

　　

鰺の香味野菜煮

ミョウガ、大葉を最後に加えています。

夏向きの鰺の煮つけです。

　　

　　

太刀魚の塩焼き

　　

　

まだ、冷凍庫に3枚におろした鰺のストックがありますので、

また何か作った時には、ご紹介させていただきますね。

ストックがあると心強いです。(^^)v