ワンプレートディナー

今年も残すことあと2日ですね。
1年間お付き合いありがとうございました。どんなに励みになったことか。
多くの方がいらしてくださり、感謝しています。

毎年のことですが、まだ年賀状には手がつけられず、バタバタと日常の雑務に追われています。
今年のレッスンは終了したのですが、私は年明けにコンサートがありますので練習は休むわけには行きません。

こんな日は残り物をかたずけつつ、ワンプレートで。


鳥もも肉をカリカリに焼いて、しっかり焼いたらその香ばしい脂でピラフ。
あとはいろいろ野菜を配置して。


あと2日で、なんとかお正月にしなくては。