お昼ごはん

お昼はなに食べた？

今日は冷たいうどん。




いろいろ乗せてみました。

大根おろし、長芋、オクラ、納豆、ほうれん草、茄子、枝豆。

全部冷蔵庫の残り物。
だいぶスッキリしました。


昨日はもやしラーメン。


まぁー、飽きもせず。
もやしとニラ、豚肉です。
ニラは適当に切って冷凍しときました。結構大丈夫。安い時にたくさん買ってジッパーの付いた袋に入れて冷凍しとけばいつでも使えます。

ハンバーグ

昨日一昨日と激しい天気でしたね。ヒョウとか洪水になりそうで避難警告とかなんだか昔にはなかったようなことが次々起こりますね。
この夏は冷夏と言っていたのが、例年並みに修正されて、やっぱり暑いのね。思いやられます。梅雨の合間の爽やかな風をつかの間楽しみます。

昨日は冷凍庫の整理をして、すっかり忘れていた物を調理したりしました。
ハンバーグや生姜焼きや餃子や、半調理にした物が出てきたのでセッセと食べまして、今日のお弁当にもハンバーグ。



目玉焼きを乗せて、かぼちゃのそぼろ煮と海苔弁当にしました。

最近、思うんですが、冷凍庫に何か入れたらそれで安心して忘れるんですね。
冷凍庫を使わないわけにはいきませんが、あまり使わないようにしたいです。理想はね。
何を入れたか忘れるようじゃダメですよね。

それに作りたてが一番美味しいし、運動がてら毎日買い物に行くのも必要だし。

あぁー、怠けた分の贅肉のように冷凍庫が膨らむのはマズイですね。
反省しました。

さて、今日からは晴れるようだから張り切っていきましょう。