フォカッチャサンドです。イタリア生まれの、ピザの生地によく似た、
ナン風のパンです。
この中に、生ハム２枚、オーガニックレタスに能登島産のたまごを焼いて、
挟みます。
わたしのオリジナル手づくり焼きサンドの完成です。
牛乳と、生クリームとひみつのソースに味付けした、ホワイトクリームパスタです。
今日は、能登のお野菜、旬のもの「中島菜」を入れました。
トッピングサラダに、サラダ菜を千切りして、ヘルシーに完成です。
こちらは、能登牛のスライスアスパラ巻き。グッドな味
真正面に採光が見えました。とても幻想的でした。
能登空港ターミナルビル・航空学園・滑走路に薄っすらと、雪が積もりました。
冬に逆戻りだけど・・・雨も降ったしすぐ消えると思います。
すこしづつ ゆっくりと あわてずに・・・春が来ましたよ
能登の観光は、能登島のお食事が出来る素敵なカフェ海とオルゴールで！
店内はあったかくて、とっても穏やかですよぉ～
ご来店いただいたお客様・・・「得したね」ですって・・（キレイな虹見たから）