海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

刺身ランチ

2006-03-01 16:29:22 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー
このお料理は特別に作りました最初で最後です。高級おばさまたち御満足されお召し上がりになりました
お品書き お造り(鰤・アオリイカ・甘えび・ばい貝・あかにし貝)酢の物(ホタテ)もう一品、鮟肝 もう一品、海藻ながらも 焼き物(はちめ)先付け(くろづくり)汁物(鯛の味噌汁)香の物(いしる大根漬け)ご飯(能登島産こしひかり)デザート(柚子寒天)すべて手づくりでーす