和食・・

大根を買いました

レンコンを買いました

乾燥シイタケも買いました

レンコンは始めて・・食べるのは大好きだけれど

処理の仕方がわかりません

女友達に電話で聞きました

『穴の中はどうやって剥くの？・・アクは取るの？皮も剥くの？』

何にも知りませんでした

洋食が好きだから和食は作った事はありません

魚は相変わらず嫌いで食べることは殆どありません

一番嫌いで見るのも嫌なのはサンマです・・

殆どの人達はサンマが好きです・・・

でも最近魚も食べるように心がけていますが

冷蔵庫で眠っています

半分は捨ててしまいます・・

野菜の煮物頑張って作ります