うさぎ穴便り

タラッタ、ラッタラッタ♪うさぎのように耳をたてたて、お鼻ひくひく。好奇心旺盛ぶりを「うさぎ穴」から発信!

「ニ幸」さんの出雲からの贈り物です。よろしく!

2007-11-19 17:43:35 | 著作権。発明・アイデア

Tukudani

出雲の特産品を使って佃煮や、うどん、おそばなどをお作りになっていらっしゃる、「二幸」さんが著作権の話を聞いてくださり、著作権をかけて商品の保護をされました。

私も、頂いたところ、とってもおいしかったので、これから、県外のお知り合いにも贈り物として使わせていただこうかなと思っています。

ニ幸さんの出雲の特産品を愛する思いが伝わってくる商品です。

出雲は自然に恵まれていること、神様の国、であることから、とっても質の良い食物がたくさんあります。

こちら、ニ幸さんは、まず、私の生産地でもある(間違いなく、あたしは、もと!!芋娘だよ~!!)出雲湖陵町の西浜芋の茎の佃煮を作っていらっしゃいました。さつまいものくきは栄養がたくさんあります!!

もと芋娘としては、これオススメ致します。

お次は、私も大ファンで絶対に全国にその名を広めたい願望が強い、出雲でしかできない「幻のしょうが」、出雲出西しょうがの佃煮。これ、ハマってしまいました!!甘辛なのに出西生姜のピリッが存分に効いていて、お酒が飲めない私でも、おつまみにプレゼントしたい!と思ってしまう一品です。もちろんごはんにもあいますが、とっととなくなってしまいました。体の毒素もとっとと出ていった感あり。

Udon

三番目。出西生姜を麺に練りこんだうどん。これも完璧にハマってしまい!!私はうどんの麺にはけっこうこだわりがあるのですが、私好みのちょうどよいコシでしょうがのさわやかな味がものすごく上品でした。冷たい麺がオススメです。

4番目。出西生姜うどんの兄弟のような感じの、青山椒うどん。これもさわやかでおいしかったです。

ぜひぜひ、召し上がってみていただきたい品々です。

他にもオススメなのは、やっぱり、出雲そばです!!

「ニ幸」さんのホームページはこちらです。http://nikou.noomise.com/

全国配送できます。

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東久邇宮記念賞受賞
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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
とてもうれしいコメントありがとうございます。 ((有)二幸 高橋)
2007-11-19 18:56:34
とてもうれしいコメントありがとうございます。
どの商品も一生懸命作りました。
これからも、出雲で新しい”おいしいもん”を作ります!
応援よろしくおねがいいたします。
返信する
先輩、著作権に理解ある すごく良い著作者様が ... (著作権管理士 佐藤)
2007-11-28 22:07:58
先輩、著作権に理解ある すごく良い著作者様が お客様になって くださったんですね。
出雲の特産品、いいですね。

俺も地元の食べ物屋に、登録呼びかけてみるかな。


返信する
>佐藤さん (圭子)
2007-11-28 22:51:06
>佐藤さん
またまた、コメントありがとうございます^^!!
二幸さんには、知り合いの人が話してくださってたんですよ!
二幸さんは、豊沢先生の本も買って勉強されているところです。
豊沢先生は、東久邇宮記念賞受賞のときに、豊沢の名前を使っていいから、おおいに著作権推進しなさいって、おっしゃってましたよ。
佐藤さんも、山形名物の知名度をあげるべく、頑張ってね^^。
私も、もっと頑張ろうと思います^^。
ぶっとび談話室にも書き込みよろしくお願いしま~す!!!
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