スナップでは分かりにくいですが、中はハンバーグだねではなく、半分以上はお米と野菜です。
我が家では、挽き肉、お米、玉ねぎ、スパイスやハーブを混ぜたものを小さめピーマンに詰めて、トマトピューレのスープで炊いています。
肉厚の大きなピーマンで作ると美味しいらしいのですが、我が家では野菜屋さんで小さめピーマンの袋詰めが出回り始めたら作る夏の定番料理♡
「なんこ食べていいの～？」
なんて、子どもたちも大好きです。
丸ごとピーマンがたくさん食べれるのもお気に入り。
今回は作り置きして 三女とポケモン映画▼o'ᆺ'o▼⚡
いつもは作り置きなんてしないんだけど…
…挽き肉ヤバめだったのでスパイス多めで(笑苦)
私も三女は翌日いただきました via SnapDish レシピ料理ひらめく
