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Unknown (めいぷる)
2009-11-10 22:30:33
こんばんは～♪

パクチーここまで育ったんですね！！！
こうやってみると植物も癒されます～（食べちゃうけど(^_^;)）
パクチー酵母ですかぁ～～～！
パクチーって、味をあまり覚えてないんですが
よくパクチーがダメっていう人いますよね？
そんなにクセがある草なのかな。

バイマックルー？
暖かいとこでないとダメなハーブかな
調べてみました。
へぇ～～～！！！そんなに良い香りがするんですかぁ～！
欲しいです。実はなるんですよね？
酵母にしたらこれまた美味しそうです。

世界一辛い唐辛子ってハバネロじゃーないんですね～
ブート・ジョロキア(?_?)
初めて聞く名前ですが、
辛いもの大好きな一家なので栽培したいくらいです。
寒さがダメなんですね。。残念！
発芽したブート・ジョロキアも興味あります！
 
 
 
＞めいぷるさんへ (USHIZO)
2009-11-11 02:44:33
こんばんは。いらっしゃいませ！

パクチーはダメな方はダメですよね。
不思議なものです。
種子のコリアンダーはいくらカレーなどに
使われていても大丈夫だったりするのにf(^^;)

バイマックルーの葉は、千切りにしてご飯に
和えても良いですし、素揚げにして塩をふっても
美味しいしで、とても便利な葉っぱです。
もちろんタイカレーには欠かせませんハイ。

ジョロキアは…辛いのが大丈夫とかいうレベルでは…。
実に触ったら、数時間指先や、顔に触ったら
皮膚が痛くてたまりませんでしたm(_ _;)m

それでは、失礼します。
 
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