コメント
 
 
 
台所www (かりん☆)
2007-11-03 00:48:23
台所にいるお母さんみたいな存在になってますね♪

でも突然の食材にも即対応できるのはさすがです。

山芋美味しそうですね。個人的にはごぼうも好きですが・・・。

サグカレー次回は食べてみたいと思います☆
 
 
 
うお~ (samurai)
2007-11-03 01:18:37
これが噂のアレですか!
って、もはや何でもありになってますねww。

いやー、もはやカレー屋を通り越してますねしかし。
山芋は食べれないので、
何か違うものを持っていって作ってもらいます。
 
 
 
いいな~ (さきちゃん)
2007-11-03 11:59:07
甘いものは結構苦手だったけど、ムットさんのデザートはイイ!
 
 
 
ムットさんとのコンビバレーや~ (リオン)
2007-11-03 12:59:26
ヒコマOではございません、リオンです。
いやぁどんだけ自由なのですか!
すごくうらやましいなぁて思ってしまいました。
僕も今アイディアや意見を言わないといけない立場なのですが……。
その道のプロに素人ごときが言うなんて失礼だよなぁって思ってたんです。

でも、今日のこのUSIZOUさんとムットさんの記事を見て勇気を出してがんばって……ま、まずはメールでさりげなーく、書いてみようかなぁと!

それにしても、確かに青いバナナは日本にないし、よくお芋に食感がたとえられますが、山芋を知らなかったという事にも驚きます。
ナルホド~目の前で実勢なるのみ!
実にアクティブな新商品の開発ラボなのでした!
 
 
 
う~ん、すばらしい! (越後や)
2007-11-03 17:40:38
こんばんは。

今日はお疲れ様でした<(_ _)>

いつもながら、ムットさんの技術は凄いですね。
山芋フリッターはぜひ食べてみたいメニューです♪

ムットでサグカレーは未食なので、これもいただきたいと思います。

それでは。

 
 
 
>かりんさんへ (USHIZO)
2007-11-04 01:31:41
こんばんは。いらっしゃいませ!

「母ちゃん~山芋買うて来たから何か作って~なぁ」
ってノリですか(ノ∀`)タハー

サグ、激美味いっすよ!
それでは、失礼します。
 
 
 
>samuraiさんへ (USHIZO)
2007-11-04 01:33:40
こんばんは。いらっしゃいませ!

>って、もはや何でもありになってますねww。

ホッピーの時点で既にその空気が漂ってましたよね(ノ∀`)タハー

>いやー、もはやカレー屋を通り越してますねしかし。
>山芋は食べれないので

samuraiさんは山芋が召し上がれないんでしたよね。
皆さんで集まる時に出されないように、気を付けますね。
それでは、失礼します。
 
 
 
>さきちゃんさんへ (USHIZO)
2007-11-04 01:45:48
こんばんは。いらっしゃいませ!

>甘いものは結構苦手だったけど、ムットさんの
>デザートはイイ!

そうですね。
バドゥシャというドーナツのようなアレはとても
美味しいですよ。
甘過ぎないのなども言ったら作ってくださると思います。

それでは、失礼します。
 
 
 
>リオンさんへ (USHIZO)
2007-11-04 01:53:03
こんばんは。いらっしゃいませ!


>その道のプロに素人ごときが言うなんて失礼
>だよなぁって思ってたんです。

まぁ素人だからこそ分かる事もあると思うんですよ。
プロだと気付かない事とかね。
灯台下暗しってやつですかね。


>それにしても、確かに青いバナナは日本にないし、
>よくお芋に食感がたとえられますが、山芋を
>知らなかったという事にも驚きます。

やっぱり言ってみるもんですね。
面白かったです。
青いバナナの代わりに、やつがしら(おせちに使われるもの)
なんか良いんじゃないかなぁ、と思ったのですが
通年入手するのは難しいかなぁ、とも思ったりで。
それで山芋を試してみました。


>ナルホド~目の前で実勢なるのみ!
>実にアクティブな新商品の開発ラボなのでした!

もちろんvol.2もやりますゼ(・∀・)イイ
それでは、失礼します。
 
 
 
>越後やさんへ (USHIZO)
2007-11-04 01:57:22
こんばんは。いらっしゃいませ!

ぜひ今度訪問してサグカレーをいただいて、
山芋フリッターもオーダーしてみてください。
うんまかったですよー!

それでは、失礼します。
 
 
 
壮大な実験だ! (ピエ~ル)
2007-11-04 11:17:19
九州で食べた「めんたい鰯」が忘れられませんが、
「ダンドール鰯」も美味そうですね。

どちらが美味いか食べてみたいですね。
 
 
 
>ピエ~ルさんへ (USHIZO)
2007-11-04 14:26:04
こんにちは。いらっしゃいませ!

美味かったですよー!
次回訪問時は一緒に魚を買って訪問しましょう!(ぉぃ)

それでは、失礼します。
 
 
 
青いバナナ~ (エスニカン)
2007-11-04 18:51:28
「東京グルメ」のムット登録に「公式サイト情報」を追加しました(※お疲れさまでした~)

なんだか余計な事を言ってしまったかもしれませんね。山芋までお買い求め~とは。

では次回「青いバナナ」を用意してお店にお邪魔します。タイ食材のルートで、新宿で探してみます。
 
 
 
>エスニカンさんへ (USHIZO)
2007-11-04 19:25:11
こんばんは。いらっしゃいませ!

>東京グルメ

確認しました。
実は少し前に見てまして、サイトの欄がなかったので
東京グルメではお店のサイトの掲載欄なないのかと
思ってました。
本当にありがとうございました!!

いえいえ、青いバナナの代用はいろいろ考えておきます。
サツマイモだと普通にサツマイモ天ぷらになってしまうので
やっぱりヤツガシラあたりが良いかと思うんですが。
里芋はアイスに使ったりしますけど、あれをフライに
しても甘くはないでしょうしね。うーん。

>では次回「青いバナナ」を用意してお店にお邪魔します。

うわー、それはすごい!!
ぜひご一緒させてください。

それでは、失礼します。
 
 
 
Unknown (Fue)
2007-11-06 23:40:04
美味しそうで羨ましい!!

山芋も鰯も即興なのが、ステキですね。
ユリネやクワイのお料理、キノコ類のアレンジも見てみたいです。

創作和&印になってしまいますね(苦笑)。
 
 
 
>Fueさんへ (USHIZO)
2007-11-07 08:14:03
おはようございます。いらっしゃいませ!

おお、ユリネやクワイも青いバナナの代用品に
なるかもしれませんね!
問題は入手経路ですがf(^^;)

なんとかしてデザートメニューに加えてみたいと
思いますハイ。
それでは、失礼します。
 
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