コメント
ウタポン。
(
サントーシー
)
2008-09-14 21:23:32
インドではウタパン、ウタパップと呼ばれてます、
でもこんなに白くなかったような気がします。
インドのお好み焼きと言われてます。
＞サントーシーさんへ
(
USHIZO
)
2008-09-14 21:41:13
こんばんは。いらっしゃいませ！
そうそう、インドのお好み焼きですよね。
白かったですし、気泡が生地にたくさんあって
発酵させた生地っぽかったです。
スリランカは微妙に呼び名が違ってて面白いですよね。
それでは、失礼します。
行くはずでしたが・・・
(
かりん☆
)
2008-09-14 22:57:04
お天気もよくフェス日よりでしたね。
行きたかったですが、結局行けずに終わってしまいました。
マナステには是非伺いたいですね。
エッグホッパーの
(
Raku
)
2008-09-15 08:58:06
食べ方はｗ？？
あら。
(
Fue
)
2008-09-15 12:07:27
同じ時刻頃に伺ったみたいです。
日曜15時頃。
私は、去年のUSHIZOさんの記事が気になって、ヘランカーでストリングホッパーをいただきました。
どのブースも似たメニュー&重めの軽食(!)のため、あまり食べることができなかったのが残念でした。
皆さんお揃いだったとは・・・お会いしたかったですね。
お疲れさまです～
(
ヴィシュヌ。
)
2008-09-15 14:02:45
少しでしたが、お会いできてよかったです！
ウタポンで満腹になってしまい、ドーサに辿り着けなかった私（涙）
ペース配分も大切ですね(^^;
帰りはタイミングを逃し、ちゃんとご挨拶できず失礼しましたm(__)m
ナマステも日曜に行く予定です。
またお会いできるのを楽しみにしてま～す♪
＞かりんさんへ
(
USHIZO
)
2008-09-15 14:58:56
こんにちは。いらっしゃいませ！
いや、とても良い天気でしたよ。
去年のナマステとはエラい違いでした。
お会いできなくて残念でした。
今年のナマステは大丈夫ですかねぇ。
今年はゲリラ雷雨が多いので、お天気がとても気になります。
それでは、失礼します。
＞Rakuさんへ
(
USHIZO
)
2008-09-15 15:00:31
こんにちは。いらっしゃいませ！
エッグホッパーの食べ方は…聞き忘れましたm(_ _;)m
まぁ好きに食べたら良いんでね？(ノ∀`)タハー
それよかトセっすよ！
去年もスリランカフェスの記事に書いてるし、
ディヤダハラ訪問記事にも書いてまっせ！
それでは、失礼します。
＞Fueさんへ
(
USHIZO
)
2008-09-15 15:03:08
こんにちは。いらっしゃいませ！
あら、いらしてたんですね。
会場で連絡とろうかなぁと思いつつ、しなかったんですよ。
連絡すれば良かったですね。すみません。
ヘランカーという名前のブースで物販があったので
今年は飲食じゃないのか(´・ω・`)ショボーン
と思ったのですが、違うところだったみたいですね。
確かに重い軽食が多かったですね。
コットロティもいただきたかったのですが、諦めました。
今は埼玉のサッカールのティファンがものっそ
気になります。
サイトには載っていないメニューですが…。
それでは、失礼します。
＞ヴィシュヌ。さんへ
(
USHIZO
)
2008-09-15 15:04:50
こんにちは。いらっしゃいませ！
短い時間でしたが、お会いできて嬉しかったです。
ウタポンはかなりのボリュームでしたね。
あまりお好み焼きって感じはしませんでしたが。
それはマヨソースがないせいでしょうかf(^^;)
ナマステ☆インディアでまたお会い出来るのを
楽しみにしています。
それでは、失礼します。
メインは民族舞踊鑑賞でしたが
(
高麗
)
2008-09-15 22:23:38
一日目に行って来ました。
真っ先に「ディヤダハラ」のトーサを頂きましたが、お店とはまた違ったスタイルで、これは美味しいですよ。ワダも豆の味わいが十分です。
去年のナマステインディアといい、ドーサが広まってくれればいいですね。
ただ、もう一店のドーサはじゃがいものボリヤルもチャトニもなく、サンバルの味わいもも…。※「サッカール」ではないです。
まだまだこれからかな、とも感じました。
結局、食事量の関係でコットロティは頂けなかったので、年内にはお店に訪問しようと思いました。
結局
(
kfuji
)
2008-09-15 23:00:24
いけませんでした。
今年は天気がよかったので、いければと
思っていたのですが。
残念です。
ナマステには何とか参戦したいと思います。
p.s.そういや、ディヤダハラって
ずいぶんあちこちに出店してないですか？
それとも単なる同名？
＞高麗さんへ
(
USHIZO
)
2008-09-17 02:19:15
こんばんは。いらっしゃいませ！
初日に行かれてたんですね。
ディヤダハラのトセはお店のはちょっと厚みが
ありすぎるので、フェスくらいの薄めに焼いたものの方が
私は好みです。
もう1店はチェックしそびれましたf(^^;)
ナマステ☆インディアではドーサを出すお店が
何店舗ある事やら。
その中になんちゃってドーサがいくつあるかも
注目なんですが。
スリランカのお料理はボリュームがあるのが
悩ましいところですハイ。
それでは、失礼します。
＞kfujiさんへ
(
USHIZO
)
2008-09-17 02:21:00
こんばんは。いらっしゃいませ！
あら？参加できなかったんですね。
それは残念でした。
ではナマステでお会いできればと思います。
＞p.s.そういや、ディヤダハラって
＞ずいぶんあちこちに出店してないですか？
＞それとも単なる同名？
え、本当ですか？
練馬と久留米にお店はあるんでしたっけ。確か。
それ以外は知りませんが…。
それでは、失礼します。
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でもこんなに白くなかったような気がします。
インドのお好み焼きと言われてます。
そうそう、インドのお好み焼きですよね。
白かったですし、気泡が生地にたくさんあって
発酵させた生地っぽかったです。
スリランカは微妙に呼び名が違ってて面白いですよね。
それでは、失礼します。
行きたかったですが、結局行けずに終わってしまいました。
マナステには是非伺いたいですね。
日曜15時頃。
私は、去年のUSHIZOさんの記事が気になって、ヘランカーでストリングホッパーをいただきました。
どのブースも似たメニュー&重めの軽食(!)のため、あまり食べることができなかったのが残念でした。
皆さんお揃いだったとは・・・お会いしたかったですね。
ウタポンで満腹になってしまい、ドーサに辿り着けなかった私（涙）
ペース配分も大切ですね(^^;
帰りはタイミングを逃し、ちゃんとご挨拶できず失礼しましたm(__)m
ナマステも日曜に行く予定です。
またお会いできるのを楽しみにしてま～す♪
いや、とても良い天気でしたよ。
去年のナマステとはエラい違いでした。
お会いできなくて残念でした。
今年のナマステは大丈夫ですかねぇ。
今年はゲリラ雷雨が多いので、お天気がとても気になります。
それでは、失礼します。
エッグホッパーの食べ方は…聞き忘れましたm(_ _;)m
まぁ好きに食べたら良いんでね？(ノ∀`)タハー
それよかトセっすよ！
去年もスリランカフェスの記事に書いてるし、
ディヤダハラ訪問記事にも書いてまっせ！
それでは、失礼します。
あら、いらしてたんですね。
会場で連絡とろうかなぁと思いつつ、しなかったんですよ。
連絡すれば良かったですね。すみません。
ヘランカーという名前のブースで物販があったので
今年は飲食じゃないのか(´・ω・`)ショボーン
と思ったのですが、違うところだったみたいですね。
確かに重い軽食が多かったですね。
コットロティもいただきたかったのですが、諦めました。
今は埼玉のサッカールのティファンがものっそ
気になります。
サイトには載っていないメニューですが…。
それでは、失礼します。
短い時間でしたが、お会いできて嬉しかったです。
ウタポンはかなりのボリュームでしたね。
あまりお好み焼きって感じはしませんでしたが。
それはマヨソースがないせいでしょうかf(^^;)
ナマステ☆インディアでまたお会い出来るのを
楽しみにしています。
それでは、失礼します。
真っ先に「ディヤダハラ」のトーサを頂きましたが、お店とはまた違ったスタイルで、これは美味しいですよ。ワダも豆の味わいが十分です。
去年のナマステインディアといい、ドーサが広まってくれればいいですね。
ただ、もう一店のドーサはじゃがいものボリヤルもチャトニもなく、サンバルの味わいもも…。※「サッカール」ではないです。
まだまだこれからかな、とも感じました。
結局、食事量の関係でコットロティは頂けなかったので、年内にはお店に訪問しようと思いました。
今年は天気がよかったので、いければと
思っていたのですが。
残念です。
ナマステには何とか参戦したいと思います。
p.s.そういや、ディヤダハラって
ずいぶんあちこちに出店してないですか？
それとも単なる同名？
初日に行かれてたんですね。
ディヤダハラのトセはお店のはちょっと厚みが
ありすぎるので、フェスくらいの薄めに焼いたものの方が
私は好みです。
もう1店はチェックしそびれましたf(^^;)
ナマステ☆インディアではドーサを出すお店が
何店舗ある事やら。
その中になんちゃってドーサがいくつあるかも
注目なんですが。
スリランカのお料理はボリュームがあるのが
悩ましいところですハイ。
それでは、失礼します。
あら？参加できなかったんですね。
それは残念でした。
ではナマステでお会いできればと思います。
＞p.s.そういや、ディヤダハラって
＞ずいぶんあちこちに出店してないですか？
＞それとも単なる同名？
え、本当ですか？
練馬と久留米にお店はあるんでしたっけ。確か。
それ以外は知りませんが…。
それでは、失礼します。