コメント
 
 
 
ムルタバ (サントーシー)
2007-06-03 13:42:28
ムルタバってマレー料理なんですかね？
私はシンガポールのアラブ街で食べましたが、
他の場所では見た事がありません。
もちろんインドでもないようですし・・・。
 
 
 
＞サントーシーさんへ (USHIZO)
2007-06-03 16:30:15
こんにちは。いらっしゃいませ！

あれ？インドじゃないんですか？
ガイドブックが間違ってるのかな？
ググってみましたら、確かにサントーシーさんが
召し上がったのと同じようなシンガポールのアラブで、
という記述が多く、マレーのお好み焼きとも書かれてました。

確かにインド料理屋で見た事ありませんものね。
インド料理だったらナマステ☆インディアでは絶対
出品されてたと思うので、マレー系なんでしょうね。

それでは、失礼します。
 
 
 
Unknown (はぴい)
2007-06-03 20:11:31
イカのスパイス煮ってのがおもしろいなあ。
 
 
 
＞はぴいさんへ (USHIZO)
2007-06-03 22:34:33
こんばんは。いらっしゃいませ！

サンバル・ソトンは美味しかったです。
かなり辛くて、ご飯などと一緒に混ぜてちょうど良い
塩梅でしたね。
タイにはそういうシーフ－ドのカレーはないんですか？

それでは、失礼します。
 
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