コメント
 
 
 
こ、これは (ガパ男)
2008-10-16 00:21:48
超美味そう！
某カフェで、ガパオヌードルというのを食べたけど、
ガパオはかけらもなく、普通に美味しいひき肉スパだったｗ。。
 
 
 
おいしそうです！ (かりん☆)
2008-10-16 12:44:33
私も買出しにいかないと♪

このままでは揚げ卵だけ上達してしまいそうです（笑）
 
 
 
中華のような新しい麺類 (リオン)
2008-10-17 00:07:04
すごいおいしそう。
そして、おもしろい！
実に面白い！（某教授風に）

うどんでぺペロンチーノを作った事はありますが、こういうパスタもいいですね。
オイスターソースとホーリーバジルのドリームな出会い。
お店であったら頼んじゃいますね。

ＰＳ，リオン、見事に振られたであります(>_<)フ
ついて無さすぎですが、いいことしか今後起きない気がしますｗ
今は歩く事を少しずつ毎日取り入れてます。
早く元気になって、すてきな彼女をみつけるのですｗ
ってそっち～？＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

以上リオン、秘密通信でしたｗ
 
 
 
＞ガパ男さんへ (USHIZO)
2008-10-17 12:43:52
こんにちは。いらっしゃいませ！

本当に美味しそうな体験をされて、うらやましかったですハイ。
ぜひご自宅でこれも作ってみてください。

＞某カフェで、ガパオヌードルというのを食べたけど

それは記憶の彼方に追いやっておきましょう(ノ∀`)タハー
それでは、失礼します。
 
 
 
＞かりんさんへ (USHIZO)
2008-10-17 12:45:20
こんにちは。いらっしゃいませ！

かりんさんも滅多にできない体験をされましたね。
次回は行ってみようかと画策中です。

＞このままでは揚げ卵だけ上達してしまいそうです

揚げ卵丼など、レパートリーが増えるかと思われ(ノ∀`)タハー

それでは、失礼します。
 
 
 
＞リオンさんへ (USHIZO)
2008-10-17 12:47:22
こんにちは。いらっしゃいませ！

これはなかなかに美味しかったですよ。
ご飯じゃなくても充分「アリ」でした。

＞うどんでぺペロンチーノを作った事はありますが

あら、それも面白いですね。
ただうどんやきしめんだと麺自体の塩分が多いから
茹でた後よく洗うか、薄めの味付けにすると良いでしょうね。

って、またその顔文字を使ったんすか！（´Д｀；）
切れてしまうとあれほどm(_ _;)m

それでは、失礼します。
 
 
 
麺は太めが～ (エスニカン)
2008-10-23 16:05:29
バジリコのスパゲティーがポピュラー～。
ってことは「ガパオスパ」も充分にアリですよね。

タイ現地では実は見かけないんですが（グリーン＆レッドカレーのは最近増えてきました）、自宅でも手軽だし。

おすすめはパスタは「デュラムセモリナ１００％」のものよりも、「強力小麦粉」ベースのものが合います。また、ボロネーゼなんかでもそうなんですが、麺径は太いヤツ（できれば２ミリ超）のが細かくした肉片とソースのノリもよく、おいしく仕上がります。
 
 
 
＞エスニカンさんへ (USHIZO)
2008-10-24 21:02:41
こんばんは。いらっしゃいませ！

ガパオスパ、想像以上に美味しかったです！

＞できれば２ミリ超

うわ、太いですね！
私は1.6mmでした。
今度探してみます。
アドバイスありがとうございました！

それでは、失礼します。
 
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