曇り空とブイヤベース

（最低気温 １４．９℃　最高気温１８．８℃）

昨日、買い物に出かけたのが、たたったか？

明け方、また、体が震えだし、慌てて体温計で測ってみたが、

３７度手前‥と、非常に微妙‥頭痛が、ガンガンするので、少し遅くまで寝ていた。

曇り空を、窓から眺めていたら、妹からメール‥

どんなルチルが、高価なのか（良いのか）、教えて‥と、言う。

昨日出かけた、デパートの催事場で、天然石を色々売っていたらしい、

10,000- 程で、ルチルのブレスレットが、売られていたらしいのだ‥

で、まぁ、知ってる範囲で、とりあえず講釈を、ぶっておいたが‥

もしかして、買いに行ったのかぁ？？（笑）

お昼過ぎ、少し日差しが射したのですが、またすぐ曇った。

★

　　　　「ダンちゃん、夕飯何がいい？　焼きソバ？」

　　　　「おおっ！ いいね、寒くなって来たし‥」

　　　　「それとも、牡蠣とシーフードのブイヤベース ？トマト味の‥

　　　　　作るの初めてだから、味の保証はないけどね～ぇ‥」

　　　　「うん、牡蠣いいじゃん、作ってくれりゃ、どっちでも食べるでいいよ ?　」

　　　　「ん～どっちも‥　ドめんどくさい！！」

　　　　「おい！！（笑）」

　　　　「結局、その一言に尽きるのよ！　メ ンドイ～ぃ！」

　　　　　　↑　要するに、自分に、食欲が無いので、面倒なのである。

　　　　「じゃ‥カップ・ラーメンに、するか～？」

　　　　「‥‥それも、嫌！」

と、味の保証の無い、シーフード・ブイヤベース　を作る事に、

先日、T Ｖ の、鍋物特集で、見かけたの、見よう見まねよ。

材料：

　　牡蠣　適量、　　金目鯛の切り身　人数分、　イセエビ　一匹‥

　　　　　　　　　　　　（　↑　 銀タラ と、エビ で、代用 ）

　　アスパラ　（野菜‥　これも、白ブナシメジ　と、レタス　で、代用）

　　バター　　大さじ３　　トマト ３個　（ 角切りにする ）　

　　白ワイン　１カップ、　ニンニク１片、　　ブイヨン　一個、　　塩・コシヨウ　適量、

作り方：

　　鍋にバターを溶かし、魚貝類を炒める、白ワイン、（ ← 無いので、赤ワインで代用 ）

　　トマトの角切り（ 角切りカンズメ　大１缶 ）を、加えて、

　　野菜と、ブイヨンを、ニンニクは、すりおろして加える、

　　一煮たちしたら、塩・コシヨウで、味を整えて　出来上がり‥と、

　　ああら、ビックリ、超簡単！

真っ赤なトマトの色に、姑様は、唐辛子かと‥警戒（笑）

だが、お味の方は、意外なほど、美味しくて、

普段、トマト味のスープとか‥嫌う、義両親が、「スープが、美味い！」 と、

各自の器に、残ったスープーに、御飯を入れて、食べてしまった。

T Ｖ　では、お鍋の〆は、スパゲッティ、麺をそのまま鍋に入れて煮ていた。

我が家は、明日のお楽しみと、言う事になりました。