吉野ヒノキパワー ＋ 今市カブ

「酵素浴えん」さんの
吉野ヒノキのおがくずを
発酵させた堆肥。

それを使って育てた
奈良の伝統野菜「今市カブ」。

3年前に自家採種した（もちろんヒノキ堆肥で育てたもの）古いタネを播きましたが、
発芽率は変わらず、ヒノキの堆肥で育てたからといって、タネの寿命が伸びることはあまりないようです。


こちらの写真は2018年12月撮影


こちらは2019年2月上旬撮影



根の直径は10㎝～15cmを超えたものが続出していました。

ただ、青果で売る場合はどうしてもカタチがそろいにくいこと（そのため大和野菜に認定されてないのかも？）、
そして、根っこがかなり平べったいことから、
重さを合わせたり袋詰めにするのがタイヘンで、工夫がいります。
1袋1本にするか、2～3本にするか悩みどころです。

やや早めの小ぶりサイズを収穫して1袋５～６本の方がいいかもしれません。

葉は柔らかいため袋詰めしにくいかもしれませんが、ヒノキ堆肥を使って育てると多少葉はシッカリ目に育つため、袋詰めしやすくなるように感じます。


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