野菜サラダ

最近は好天が続きますね。畑の野菜達もグングン大きくなってきました。
三月に苗を買って植えたブロッコリーが直径１７cmもデッカクなりました（＾＾）
ルッコラとサニーレタスは一緒に種まきしたので、生育も大体同じ位でした。
早速取れたての野菜をサラダにして頂きました。最高の贅沢です！
トマトも花をつけ始めたので、これから収穫が楽しみです。
ただ、長雨が続くとウドンコ病等病気が発生しやすくなるので要注意です

ネットオークションでヒヨコ豆の種を入手しました。全く作り方が解らないまま落札したのですが、克明に観察した人のhpを見つける事ができました。様々な料理方法と高い栄養価に評判が良いのですが、値段が一寸高いのが玉にキズなんです。
今年の秋蒔くらしいので、秋からヒヨコ豆に挑戦です！かなり難しそう