豪華なランチ

理事の仕事が終わったお祝いに、友人がご飯食べに行こうと誘ってくれました。

日田市内にある古民家レストラン　　新　　　です。

久し振りの来店で、最近の料理は食べてなかったので、

とても楽しみでした。

 

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　山海の食材が詰合せられています。
　　　　　　　　　　特に茄子の煮びたしが美味しかったです。

 

　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　季節の野菜類と干し筍の煮物、葛豆腐。

 

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　冷やし茶碗蒸しとろみかけ。　　糠漬け。

 

　　　　　　　　　　　どれも、手作り感満載のお料理で、味付けも口に合いました。

　　　　　　　　　　　たしか￥１５００位だったかと思いますが、これだけの物を作ろうと

　　　　　　　　　　　思うだけでも、は～ってなってしまいます。流石です。

 

　　　　　　　　　　　万遍無く食材を摂取できて、とても有意義なランチでした。

 

　　　　　　　　　　　食後のデザートとコーヒーは友人がご馳走してくれました。