カレーが余った時の バリエーション 其の１
耐熱皿にご飯を入れ 真ん中に 『くぼみ』 を作って生卵を割りいれます。
周りにカレーを ご飯がかくれる程かけます。
仕上げに とろけるチーズをタップリ乗せます。
余熱をしっかりした オーブンで１５分焼きます。
オーブンが無い方は 余熱をしっかりした オーブントースターでもOKです。
其の時は 始めアルミシートをかけて、卵に熱が入ってからシートをはずし、チーズが
溶けるまで焼きます。
カレー、チーズは多いほうが美味しく感じますが お好みで調整して下さいね。
カレーが余ったら、又わざわざ余らせて作っても好評だと思いますよ。
小腹が空いた時等最高です！
