今年の春頃知人からの情報で熊本に米粉パンのお店があると聞き、
一応HPを開いてみた。
色々載っていたけれど、完売が多く買い物しずらいシステム(つまり面倒くさい)
ので熊本市に行くついでに寄りましょうと予定していました。
先日やっとお店に寄る事が出来、店内に入ってみると
結構色々種類があるな~って思ったら、100%米粉パンは数種類しか無く
小麦が半分以上入っている物の方が断然多かった、残念。
一般的なパンの半分以下のサイズで、私には甘すぎるし
矢張り米でパンと同じような物を作るのは無理だし
期待するのも申し訳ない、が食べた感想でした。
作っている方は一生懸命努力してパンに近づけようと
しているのは解かりますが、矢張り別物と思う私でした。
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