畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

健康の源  その1

2011-08-11 07:55:54 | 体調

       私の健康の基準は、、、、、 

     
                快食、快眠、快便   です。

 

       犬の朝啼きのお陰で睡眠が不足した時は、昼寝をして解消。

 

       食事は長岡式酵素玄米と野菜中心の食事で元気。

 

                  

     世の中は、ダイエットと付くと馬鹿売れする商品で溢れているようですが、

     二年前から続けている自家製野草茶で、快便、  スカッ  ですよ。

 

     枇杷葉、どくだみ、すぎな、が基本で、時々 プーアール茶 や 
     とうもろこしのヒゲ、を加えた物を、煮出して一日1リットル飲んでいます。

     面倒と思わずに、感謝の心で、採取、乾燥、ブレンドし、
     大分県名水百選に選ばれた美味しい水で、作っています。

            一日一個の梅干   (昔ながらの作り方で、古いもの)

          

     近くで、採取出来るので、大変有り難いですね。

 

     お街と比べて、不便な事も沢山有りますが、
     田舎でなくては出来ない事に目を向け、楽しみたいと思います。

 

 

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