久々のサーティワン。新しいフレーバーは沢山あるものの、先ずはいちばん気になったこちらのフレーバーから食べてみる事にしたのだった。こちらは、ラズベリームースとケーキ風味の２種類のアイスの中に、しっとりとした食感のショートブレッドクッキーと甘酸っぱいラズベリーリボン（ソース）が入っているアイスになっており、アイス自体は濃厚な甘さになっているものの、ラズベリーリボンの甘酸っぱさとショートブレッドクッキーのしっとりとしつつもザックリとした絶妙な食感（結構沢山入っている）がよいアクセントとなり、あっと言う間に食べてしまえる美味しさになっているのである。いかにも「サーティワン」的な楽しいテイストかもしれない。かなりの勢いで好みだ。次回は何を食べようか非常に迷う所である。
