香川 手打うどん松岡 閉店へ

時と共に

 

 

受け継がれても

決して、同じものができないのは（あくまでも個人的な意見です）

うどんではないかと、思ったりします。

 

 

自分が、松岡を訪れたのは”2017年4月”

 

 

厨房でうどんを打つ様子を、直に目にしているので

閉店は、やむを得ないところもあったのかなぁと

勝手に思ったりもしています。

ただ、味云々ではなく

一度でも食べられたことは、経験として良かったのかなと感じます。

 

【手打うどん松岡】2018年11月15日(木)で閉店だそうです。