席数は倍に？
カウンター越しに厨房から目を配る事が出来る？けれど
客席からは、完全にシャットされた
真新しい店内の、カウンターとテーブル席が計25席
少しバタつくところも、満席となる賑わい振りにかき消される中
メニューも押し？の”たっぷり野菜ラーメン”を麺大盛でいただきます。
炒めた野菜の量の多さと、太めで短い麺の組み合わせに
ばんびの基本とするトンコツの組み合わせなので
更にプレーンな味わいとなる一杯を
ヨシとするかの判断には少し修業が必要？（個人的には）
かもしれません。
また、以前のようにビシッと筋の通った見習うべき接客が
同じように提供されるのかどうか？、今の状態から観る限りは
少し違うところを見ているようにも（余計なお世話だと思いますが）
個人的には、少々感じたりもします。
