煮魚で晩ごはん

こんばんは。

 

今日は気温も丁度良く過ごしやすい一日。

２時に約束があり

用事を済ませたのですが　

神経を使う？用事で一気に疲れました(T_T)

 

そんな今日の晩ごはんです。

 

午前中次女と一緒に買い物に行き

「煮魚にしようかな～」。

 

で、メバルにしました。

孫っちは　甘辛い煮魚を気に入ったようで良かった。

メバルって普通色が赤いけど　これはなぜ黒い？

何が違うんだろうと調べてみると

住んでいる深さの違いだそう。

浅い所のは黒くて　深いところのは赤いそう　なるほどね、納得

 

人参とエノキの豚肉巻

いつものように　オイスターソース、みりん、醤油で絡めました。

「今度から我が家もこれにしよう」と次女。

 

サニーレタス、ケール、生ハム、酢玉ねぎのサラダ。

 

厚揚げとねぎのお味噌汁の晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

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