前日にゴーヤチャンプルーを作り、余ったゴーヤ
そうだ
『季節の仕事』ゴーヤの佃煮を作ろう
暑くなると食べたくなるんだよね~
ゴーヤ1本買い足し
ワタを取り
カット
あとは
ゴーヤと一緒に買ってきた
と
白ごま
ゴーヤ1本に対して
砂糖 120g
醤油 60cc
酢 100cc
を鍋に投入
あっ忘れた
種を取り、軽くたたいた梅干し 5個
あとは水分が無くなるまで加熱するだけ
ここでオリンピック
男子テニス・ダブルスの試合がスタート
ダブルスの試合を放映すること自体珍しいのに
錦織圭選手が出るの~
こりゃ見逃せない
でも、焦がすわけにはいかない
鍋見て テレビ見て
またしても、見た目で心躍らぬ料理 完成
でもね、ご飯がすすむくん
美味しいの