パンパンパパン

昨日は自家製酵母でパン焼き日でした♪
カレーチーズオニオン

大昔の某教室のレシピを引っ張り出して参考にして作りました。←生地は違うけど（笑）


カレー粉が多かったなぁ。
モッツァレラじゃ味が弱かったなぁなどなど、
次回への改善点は出てきた。



アーモンドシュガー 成形2種


前回の改善点を踏まえて、甘さ増量。
今回は、少しムギュっとしすぎたかな。
まぁでも味は想像してたのに近づいたかな。




よもぎあんぱん

前回の改善点を踏まえて、よもぎ増量。
生よもぎだと、たっぷり入れないとですね！




最近、ちょっと私っぽくないパンを焼いてます♪
ちょっと勘が鈍ってるのが楽しい（笑）

季節的にも毎日温度や湿度が随分違うので、それもまた楽しい。

改良の余地があるのは悔しいけど面白い。

そんなわけで、食べたかったからミニバタールを買ってしまった（笑）←そんなわけではない。

鶏ハムを挟もうかな♪
生ハムもあるな♪

トノの腹には白ハート

トノのヘソ天な季節がやってきた。

お腹の白毛が年々減ってる気がするのは気のせい？
こんなハートみたいだったっけ？？？





Vの字にも見える。

子猫の頃からVの字だったら、
ヴィクトリーとか名付けてたかもしれない！？

トノで良かった（笑）


トノの名前は、何故浮かんだはよく覚えてない。
思いつく言葉を何でも書きとめて何日も悩んだのは覚えてる。