おはようございます
今日もまあまあないいお天気
でもだいぶ寒くなってきたね
タートルネックな毎日です
首がガードされてると
なんか安心♫
おうち居酒屋
この冬お初のおでん
練り物中心の具に加え
こんにゃく、はんぺんを
買いました
卵も必須だよね
そして大根
しみしみがいいよね
こんな方法見つけました
輪切りにして皮をむき
隠し包丁入れて
耐熱容器に入れ
お水ひたひた
昆布
お米
ふんわりラップして
500w 15分程度
昆布なかったので
液体の昆布ダシにしちゃったけど
ハイできたよ
これは前日の様子
先に練り物関係煮ておいて
大根投入
これで一晩おいといて
当日はんぺんを煮て
できましたよ～
ん－ーーーー
大根しみしみ
かなりおいしい(^^)/
シアワセ～♫
明日からもお天気は良いようですね
笑顔で過ごせる良い日々でありますように！
ん－ーーーー
大根しみしみ
かなりおいしい(^^)/
シアワセ～♫
明日からもお天気は良いようですね
笑顔で過ごせる良い日々でありますように！