煮込みハンバーグ

おはようございます

いい天気だ♫

おうち居酒屋の

最近のテーマ

冷凍庫にあるものを中心に

ゴハンを作る

今回は

いただきものの

レトルトハンバーグ

そして

プチトマト

ならば

煮込みハンバーグでしょう

冷凍したプチトマトは

水につけると

皮がするんとむけます

ヘタも取り除いた方がいいわね

冷凍すると

繊維が壊れて

煮込みにピッタリ

炒めた玉ねぎとピーマンに加えて

トマトソースを作ります

あとは

ハンバーグのソースとともに

ハーブソルトやら

ナツメグやら加えて

グツグツ

できました〜

出来合いですけど

見た目はそれなり(^^;;

トマトソースは

なかなか美味しくできました

んでもって

冷凍庫も

少しばかりですが整理できて

満足です＼(^^)／