薄っすらだけど寒いから

今日の最高気温は０℃で、昨日との気温差－１２℃の札幌です

今朝起きてみると



薄っすらと雪が積もってました。
この前降ったのはいつだっけ？


本格的に寒くなってきたので、こんな物を作ってみました

先月風邪を引いて治るまで２週間もかかっちゃって
その時、毎日飲んでたら無くちゃっちゃった『ゆず茶』です。




前は１キロ￥１，０００ぐらいで買えたのに、今は￥２，０００ぐらいするから
無職の私には手が出なくてね



初めて作ったから試しにゆず１個で作ったら、４杯分ぐらいできました
作り方はネットで探したいくつかのレシピを参考にして、あとは適当に
思ったより砂糖をたくさん入れないと、良い味にならない事を発見
そしてポイントはハチミツ
高級ハチミツを使ったので、とてもお上品なゆず茶が出来ました

そのハチミツは、いつもブログにコメントを下さっているjunjunさんから
頂いた物なんです
もの凄いまろやかな味でキメが細やかで
こんなにお上品な味のハチミツ、食べた事ないです
色やとろみがスーパーで売ってるのとは全然違う
このハチミツのお陰で、今まで飲んでいたのよりずっとお上品な味の
ゆず茶が出来ました





売ってるゆず茶と見た目はあまり変わらないでしょう？

ゆずは生協で１個￥１９８
これで４杯分ぐらいしかできないから、売ってるゆず茶が
１キロ￥２，０００ぐらいするのも、納得できるわ～


ちなみに姉は、このハチミツにレモンを漬けて
「ホットレモン」を作ってました。
でもハチミツが少なすぎて・・・

ハチミツと一緒にＶ.Ｓ.Ｏ.Ｐ入りのうなぎパイとうなぎ茶漬けも頂いて
うなぎパイは本当にブランデーの味がして美味しかった～
家に来たお客さんも絶賛してましたよ。
お茶漬けはいつ食べようかな～？


junjunさん、本当にどうもありがとうございました

今年の冬はこのハチミツで作るゆず茶で、乗り切ろうと思います



さて、今日のやんちゃ姫は

家の中には少しずつ慣れさせていってる状態で
私の部屋は、今まで何度か連れてきた事はあるけど
すぐ済む用事があった時に抱いたまま連れてきただけで
長くいた事はなかったけど
今日、ＰＣ作業をしている途中で下の部屋にちょっと行ったら
起きちゃったから仕方なく連れてきてみたら・・・




このあとＰＣを見たら、「Ｐ」が５０個ぐらい入力になってた・・・


初めてだから狭い部屋の隅々まで入り込んで探検しまくったり



ファンヒーターの台を齧ったりしてたかと思うと



チャコのベッドで遊んだり。

この時、激しくワンワン言って走り回ってたから
もしかしたらチャコがベッドで寝ていて
チャコねぇたんと遊んでいたのかな？なんて思っちゃった。

チャコにはぴったりサイズのダンボールベッド
（ダンボールの訳はこちら）
あいが入るとデカすぎ。
まだまだチビだからね


そのあとは私のベッドの上のファンヒータの温風が出てくる特等席でぐっすり。
今日は雪が降って寒かったから、温風が恋しかったのかな？

明日はもっと寒くなるみたいだから、あいたんも風邪ひかないようにしなくちゃね