本日快晴
最低気温１４度、最高気温２４度と過ごしやすかったです
鶏ハムを作りました。
耐熱ポリ袋（アイラップ）に入れて湯煎で簡単に
＊材料（２人分）
鶏むね肉 ３００g
塩麹 大さじ１
ポリ袋 １袋
＊作り方
１、むね肉は皮を取り、ポリ袋の中で塩麹を揉み込んで、
１０分以上おく。
２、鍋に湯を沸騰させ、ポリ袋の口を結んで入れ
極弱火にして１０分加熱し、蓋をして冷めるまでおく。
３、薄くスライスして、お皿に盛る。
ポテトサラダ
小松菜の白だし和え・新玉ねぎのお味噌汁
ポリ袋で鶏ハム、便利です。
災害時にカセットコンロでも出来ます。
極弱火で、、沸騰させないように
余熱を利用して仕上げるので、しっとり柔らか
ポリ袋を使うと、洗い物も少なくなります
カゴメさんからお届け物
トマト苗が当選しました
超薄皮のミニトマト「ぷるるん」と中玉トマトの「凛々子」
大切に育てたいと思います
そうなんですよね。
災害時には、洗い物が少なくて済むので
スタンダードな、塩と砂糖に浸けておくのは
茹で汁をスープに活用できますものね
カゴメの苗、手に入りにくいものなので
鶏ハム、いろんな作り方がありますけど、、、
レンチンが、一番お手軽ですよね
今回は、災害時にカセットコンロで作れて、、、
洗い物も少なく調理できるものという事で
トマト苗、自分で買うのはお安いものなので
ぷるるんは、初めてです。
皮がすごく薄くて、さくらんぼのように甘いとか
こだわりのトマト苗当選、嬉しいです
私は、カゴメのホームページで申し込みました。
商品を買って、レシート応募もあるようですけど、、、
鶏ハム、ブームになってからずいぶん経ちますが、、、
今回は、災害時にでも作りやすいポリ袋を使用しました
nakayamamisinさんもポリ袋で作られるんですね
トマト苗、当選して嬉しいです。
頑張って育てなくっちゃ
いつもは、そのままが茹で鶏や蒸し鶏で
汁もスープに・・多い我が家です
カゴメトマトの当選、おめでとうございます
良かったですね♪
立派なトマトの苗、嬉しいですね！
高級トマトですね！
楽しみ楽しみ、収穫。
それはうれしいですね
ヤッパリケチャップつながりでょうか？
鶏ハムはしっとりしてて美味しいですよね🎵
私も耐熱のポリ袋を使って作ります。
トマトの苗が当選したんですね👏
今年も野菜を育てられるの楽しみですね🎵