2023年9月4日(月)
出張帰りに新日本橋から歩いて未食店「なな蓮」へ初訪麺。
券売機左上を特製発注です。
麺は小麦の風味豊かな太麺。
のり巻きにしても旨い😋
つけ汁は鶏・豚と節系の濃厚で円やかな無化調スープ。
刻み玉ねぎも入り良きアクセント👍️
甘めなので一味を投入。
最後はスープ割して完飲完食。
初めてだけどあの日に食べたどこか懐かしい感じのつけ麺でした。
ごちそさんでした！
特製濃い出汁つけそば¥1450
場所:中央区日本橋室町1-8-7東信室町ビル1F
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