2023年7月8日(土)
土曜の昼飯は「もつけ」。
開店時間に行ったら既に開いており10人待ち。
我らがコーチンを使ったスープで塩は初かも。
コーチンの旨味がダイレクトに詰まって素晴らしい。
麺は風味のよいモッチリした中太麺。
特製はチャーシュー2種が倍、ワンタン3個、味玉が丸になります。
ワンタンは具がタップリ。
熱々なので要注意。
最後まで飽きずに美味しく完飲完食。
食欲なく昼は一杯だけでそのまま会社へ。
ごちそさんでした！
特製名古屋コーチン塩そば¥1500
場所:八王子市万町34-1
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