木曽越峠の仙人日記

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福崎林道で山菜を採る

2020年05月04日 05時53分22秒 | 食・レシピ

5月4日

当地の朝は曇り



昨日は一日薄曇り、でも暑かった

午後3時頃から入れ風が吹き出した、雨の前触れ



「クサソテツ」、オシダ科、    ( コゴミ)



この場所は、連休になると県外の人達が焼肉パーティをする所

今まで此処にコゴミが生えているとは、地本の人も知らなかった


福崎林道、所々に日陰も有り、歩くには最適な所です

何時も爺が一人で歩いています



「タラの芽」、ウコギ科



食べるのは、この位が一番美味しい



ヒノキ林の中で(コンテツ)を見つける



「コシアブラ」、ウコギ科

当地では、(コンテツ)と呼んでいます



当地ではこの(コンテツが)一番多く食べられている

和え物や特に天婦羅は最高です


岐阜県のコロナウイルス感染者1名の感染者確認で

感染者連続ゼロが8日でストップしました残念

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