見た目は「何?これ…?。」 これは最近話題の「モサエビバーガー」です。 中身はハンバーガーならぬ鳥取名産モサエビのフライです。 1日30食の限定販売で、因幡万葉の里で買うことが出来ます。 パン生地には「イカスミ」が練り込んであるため、ごらんの色ですが、見た目は悪いけど、これは確かに旨い! レタス、トマト、玉子とのコンビネーションも良く、何より、モサエビの濃い味をパンが絶妙に受け止めています。 皆さんも是非お試しあれ。